每9小时开一家新店 未来三年星巴克将在中国新开3000家门店

每9小时开一家新店 未来三年星巴克将在中国新开3000家门店

发布日期:2022-09-16 20:53    点击次数:144

  大众网·海报新闻记者 朱晓冲 报道

  9月14日,星巴克中国在其官方微博发布2025战略愿景,重磅加码中国市场。未来三年,星巴克中国将通过六大增长引擎,多项重大投资,加快推进公司发展势能。到2025年,星巴克中国总门店数量将达到9000家,伙伴(员工)将新增35,000人,达到95,000多名,并实现净收入翻倍,营业利润为当前四倍的增长目标。

  星巴克中国表示,门店拓展策略方面,星巴克中国计划至2025年新增3000家门店,覆盖中国300个城市。同时,星巴克中国还将持续发力专星送业务,计划至2025年,实现外送业务销售额为当前业绩两倍以上的目标。此外, 神测网在线预测28星巴克中国还将借助电商渠道,发力咖啡周边商品及礼品业务,至2025年,其销售表现预计将以30%的年复合增长率持续扩容。

  门店场景方面,至2025年,星巴克中国预计将“星巴克咖啡服务”点位由2500个翻倍至5000个,星巴克即饮咖啡将进入55万个商超及便利店,提高品牌知名度与市场渗透度。产品方面,星巴克中国加快咖啡新品的本地化研发,以此来满足更多年轻消费群体的喜好,全渠道思维也会被应用在咖啡饮品和食品创新上。

  此外,星巴克中国介绍,投资约11亿人民币(1.56亿美元)的星巴克咖啡创意园将于2023年夏天正式建成投产。届时,星巴克中国将完成对咖啡全产业链的本地化覆盖,拥有美国市场以外最大,星巴克全球最绿色的咖啡烘焙工厂。

  今年以来,关于星巴克的负面消息不断,“驱赶民警”、“价格上涨”等事件相继引发舆论关注,此外,星巴克在中国市场的业绩表现也相当惨淡。根据星巴克2022财年第三季报告显示,其在大陆市场营收年增率下滑40%,门店销售额年减44%。星巴克的门店增幅也在大幅度下降。截至2022年8月,星巴克全国门店共5824家,年复合增长率在10%左右的水平。

  反观星巴克在中国的主要竞争对手瑞幸咖啡,根据瑞幸咖啡公布2022年第二季度财报。二季度总净收入达到32.99亿元,同比增长72.4%,自营门店利润率增长至30.6%。已经实现业务营收连续两个季度 “盈利”。截止今年上半年,瑞幸在大陆的门店数已达到7195家,超越星巴克成为了目前门店数最多的连锁咖啡品牌。

  除了瑞幸咖啡,Manner、Seesaw等本土咖啡品牌的声量越来越大,奈雪的茶、喜茶、蜜雪冰城等新茶饮品牌入局,中国邮政、李宁、狗不理包子等跨界对手也开始争夺咖啡市场份额。面临种种挑战的星巴克,如今宣布重磅加码中国市场,想要在竞争白热化的咖啡赛道持续抢占市场并非易事,留给星巴克的时间已经不多了。

责编:巩小龙审核:辛 然